Design Produit - Peugeot Design Lab Moulins

Peugeot Design Lab Moulins

Les moulins PEUGEOT revisités par Peugeot Design Lab.

 

Ces moulins fuselés et innovants sont produits en série limitée à 150 exemplaires et vendus à 99 euros pièce dans la boutique PEUGEOT en ligne et sur le site Peugeot-Saveurs.com.

Si l’histoire de PEUGEOT a commencé il y a plus de deux siècles en France, terre de gastronomie et  d’automobile, ce n’est pas un hasard tant ces deux savoir-faire reposent sur la précision, l’alchimie et l’innovation. Dès 1810, le moulin à grain familial PEUGEOT se transforme pour produire des lames de scie. L’aventure industrielle donne naissance en 1840 au premier moulin à café PEUGEOT, puis en 1874, au premier moulin à poivre PEUGEOT dont le mécanisme est garanti à vie. 

 

PSP (Poivrières Salières Productions), conçoit fabrique et exporte chaque année dans le monde entier 2,5 millions de moulins PEUGEOT. Ces moulins restent la référence de tous les cuisiniers par la précision de leur mécanisme alliée à leur longévité.

 

Après la création de plusieurs moulins concepts en 2012 puis d’un inédit duo moulin à poivre-salière PEUGEOT baptisé MILAN en 2015, Peugeot Design Lab et PSP présentent un moulin d’une nouvelle génération.

 

Ce moulin est utilisé en position inclinée plutôt que verticale. Les grains, une fois moulus, ne tombent pas directement dans le plat ou dans l’assiette, mais dans une zone réceptacle formée par la surface évidée du corps du moulin, ce qui permet d’en apprécier la quantité. Ensuite, on dispose de ces grains fraîchement moulus en contrôlant le versement.

 

 «  Les utilisateurs sont toujours au cœur de nos créations. Pour les moulins Peugeot Design Lab, nous avons cherché à améliorer la précision de dosage, ce qui nous a conduit à repenser l’architecture générale du produit et le mode d’utilisation du moulin ».

Cathal LOUGHNANE, responsable du Peugeot Design Lab

https://boutique.peugeot.com/
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